Tradizioni della Pasqua

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Oltre alla processione(la via crucis) durante Settimana Santa;I simboli della Pasqua sono :la colomba simbolo di pace,  l’uovo simbolo di rinascita.  Simboli che si materializzano anche sulla tavola Pasquale, oggi come ieri.Il dolce pasquale classico a Taranto è: a’ scarcèdde …Le Scarcelle di Pasqua per i bambini sono sinonimo di festa: tante sono le forme divertenti che vengono date a questo dolce, dagli animaletti ricoperti di glassa colorata alle semplici ciambelle a forma di cestino con l’uovo sodo   al centro.Mia madre mi faceva la bambolina con lo zucchero a granelli sulla faccia,invece per i miei fratelli creava un gattino e, che profumo che c’era a casa mia ! Ricordo che il venerdì Santo mia madre non accendeva mai la radio, ci  diceva perchè  Gesù era morto,quindi era un giorno di lutto da rispettare,alle tre del pomeriggio infatti  si sentivano le campane suonare a morto.Ogni anno mio padre ci portava a vedere la processione dei Santi Misteri.Il giorno di Pasqua la mattina andavo a messa con mio padre o con le mie amiche di scuola,mia madre a casa per preparare il pranzo pasquale,c’erano quasi sempre i nonni a casa nostra.E poi il giorno della Pasquetta insieme ad altri parenti si andava a mangiare tutti insieme a casa di  mia zia in campagna e ognuno portava qualcosa da mangiare . Come rimpiango quei tempi dove ogni festa era veramente sentita con il cuore e le famiglie sempre unite.

 ECCO LA RICETTA
 Ingredienti:
 500 gr. di farina
 1/2 bustina di lievito per dolci
 100 gr. di zucchero
 1 pizzico di ammoniaca
70 gr. di olio extra vergine di oliva
 1 bustina di vaniglia
 2 uova glassa
 Mettete la farina a corona sul tavolo da lavoro. Nel centro mettete lo zucchero,le uova e impastate. Aggiungete la bustina di vaniglia, l’olio, il lievito per dolci, l’ammoniaca e amalgamate il tutto servendosi, se necessario, di un po’ di latte. Ungete una teglia con olio e spolverartela con la farina. Prendete l’impasto con le mani unte d’olio,e posizionatelo nella teglia dandogli la forma desiderata. Infornate e a cottura ultimata ricoprire il dolce con la glassa.

per la serie :ah Milo Milo!

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Ed eccolo affacciato al balcone!Appena sente il rumore di una macchina salta sulla sedia e si affaccia…Questa immagine è di due giorni fa,la prima volta che lo ha fatto mi sono ammazzata dalle risate,ho chiamato mia figlia che stupita gli dice usando il suo dialetto napoletano:TU SI GRUSS! io invece che conservo il mio dialetto tarantino,gli ho detto:TU SI STUEDC! :D Insomma a Milo non gli piace scendere giù a passeggiare,io lo scendo cmq, la mattina e il pomeriggio e, lo porto poco distante da casa mia in un prato dove ci sono anche le panchine ,se io mi siedo lui salta sulla panchina e si mette in posizione  seduto per guardare le persone che passano,il bello è  che adesso si siede prima di me.L’altra mattina ho detto a mia figlia scendilo tu giù,perchè io ho da fare,va bene ,mi risponde lei, però lo porto in una villetta recintata dove ci sono altri cani. Dopo un pò mia figlia mi chiama sul cellulare:MAMMAAA! non è possibile, questo è seduto con me sulla panchina e guarda altri cani che corrono e giocano! questo non è un cucciolo è un vecchietto,mamma io torno a casa perchè faccio brutta figura…Ieri sera mia figlia gli mette la pettorina e si avvia verso la porta d’ingresso,andiamo Milo muoviti! lui si voltava verso di me e se facevo un passo avanti io, allora camminava,insomma ho dovuto accompagnarlo per tutte le scale.Mi ha fatto venire in mente quando mia figlia aveva due anni e andavo a casa di mia madre,ogni volta che dovevamo uscire lei si girava verso la nonna dicendo: nonna non chiudere la porta che adesso vengo e ,mia madre le diceva, no,sto con la porta aperta e ti aspetto :D a me sembra che Milo sia proprio un mammone!…Ogni tanto un guaio lo fa, come un pomeriggio,mio figlio prende la sua carta d’identità perchè gli serviva per andare a giocare al pallone fuori città e l’appoggia sul tavolo della cucina, si allontana per andare a preparsi il borsone, torna in cucina e mi chiama: mamma dove l’hai messo il documento,io non l’ho toccato sono in cameretta,vado in cucina e trovo sotto il tavolo Milo che rosicchiava la foto di mio figlio,abbiamo iniziato a rincorrerlo intorno al tavolo, ma si ferma solo quando ha finito di mangiare il ducumento leccandosi il muso…io incavolata e mio figlio dispiaciuto…Vabbè amò tu si troppo bello e Milo ti ha mangiato! eh che minchio però! risponde mio figlio e se ne va…

 

Buona Domenica!

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Segreti…

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Ognuno di noi,custodisce nell’animo,almeno un segreto …
Sarà capitato,lungo la nostra esistenza,di aver provato lo stupore di una rivelazione inaspettata,casomai, proprio da parte di quelle persone,che credevamo di conoscere sotto ogni aspetto …
Quanti mariti premurosi e devoti,hanno celato anni di tradimenti … quante mogli apparentemente entusiaste del loro matrimonio, non hanno mai espresso la loro insoddisfazione … in quante case,dietro la parvenza delle classiche famiglie del “mulino bianco”,si vive di divisioni ed incomprensioni …Verrebbe da dire,che gran parte della vita,per molte persone,si svolge in funzione di inganni,disonestà e finzioni,poiché non è sempre così semplice,mostrare il proprio io e in alcuni casi,diventiamo impenetrabili perfino a noi stessi …imagesf

il giudizio degli altri è così importante?

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c71b222d-3819-4903-900a-14e9bf416532 La verità è che siamo influenzati dagli altri teniamo più in considerazione l’opinione degli altri che la propria e questo finisce per cambiarci.Le persone spesso devono trovare il male in chi prova a fare del bene. Magari forse per invidia o non so.Nel corso degli anni siamo stati spesso criticati e le critiche ci hanno fatto crescere e  migliorare ma a volte ci sono critiche gratuite, che capisci essere fatte per il solo gusto di fare del male.Qualunque cosa tu faccia trovi sempre chi sia disposto a puntarti il dito contro. Se stai a sentire la gente, alla fine non farai mai nulla e  ci sarà sempre qualcuno che ti criticherà o cercherà di metterti i bastoni tra le ruote….l’importante dovrebbe essere  non farsi condizionare e continuare sulla propria strada e su quello che si crede giusto da fare però non sempre è così.

AUGURI…….A TE

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C’è una leggenda giapponese che dice che ognuno di noi nasce con un filo rosso legato al mignolo della mano sinistra. Questo filo ci lega indissolubilmente alla persona cui siamo destinati , il nostro grande amore , la nostra anima gemella. Le anime così unite sono destinate ad incontrarsi…ScreenHunter_1

 

E con questa bellissima riflessione vorrei fare gli Auguri di Buon Compleanno ad una Persona Speciale……2wdn59h.gif

AMARE…

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1186083_600456439995935_1439220531_nQuanto è bella questa immagine!…Essere innamorati è  una fase di desiderio, di speranza, ma allo stesso tempo di paura di perdere una persona il cui posto nella nostra vita non è a ancora consolidato. In certe storie la fase dell’innamoramento può forse essere addirittura più intensa per il fatto che si tratta di un periodo emotivamente più breve, veloce e intenso. L’amore,rispetto all’innamoramento è un sentimento che, pur essendo sempre in divenire, si è realizzato e consolidato nella realtà invece che rimanere limitato allo scopo e al sogno dell’innamoramento,è un vero e proprio rapporto di passione, lealtà, fiducia, passione e stima nei confronti di un’altra persona e, può subentrare solo se si conosce una persona realmente e la si apprezza per quello che è nella sua essenza (pregi e difetti).E’ una gran fortuna avere un amore che ci accompagni per tutta la nostra vita,ed è  bello  quando vieni amato da qualcuno che ti trova la più bella non nel pieno della tua giovinezza, ma dopo aver conosciuto ogni ruga del tuo viso…Vabbè oggi ho voglia di sognare!!

Oggi un post serio….

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Nel mio ultimo posto (eh che minchio)” ho scritto gli utenti di questa casa famiglia” e qualche blogger mi ha chiesto, perchè avessi usato questo termine. Qualche anno fa,ho frequentato un corso di assistente domiciliare e dei servizi tutelari.Dopo tanti  anni sono ritornata sui banchi scuola, superando a pieni voti l’esame. Il mio diploma di educatrice mi ha dato la possibilità di entrare a far parte di  due strutture chiamate casa famiglia.Una era per ragazzi minorenni estracomunitari dove  ho fatto solo  volontariato,l’altra sempre vicino  era per mamme con figli in condizioni disagiate.E’ stata un esperienza indimenticabile; dove riesci a dare il meglio di te e ricevi amore ,simpatia e gratitudine per il lavoro svolto bene… Nonostante le difficoltà di ognuno, emerge in ogni angolo tanta voglia di vivere e di non arrendersi anche quando la vita sembra che ti dia le spalle… Era  bellissimo vedere tutti sorridere e allora mi si riempiva il cuore di gioia, quando poi  mi abbracciavano, capivo il bene che stavo facendo per loro ma anche per me, perché poter aiutare le altre persone e renderle felici così con poco, mi faceva provare una sensazione di gioia  oltre ad essere una bella soddisfazione! Non è durato molto il mio lavoro e non per colpa mia . Tutti hanno pianto quando sono andata via,eccerto con me si divertivano molto,li facevo giocare  cantare e ballare ma, solo se avevano rispettato delle regole secondo i criteri della casa. Anche ,dopo essermene  andata ogni tanto passavo  a salutarli  portando ai bambini caramelle e qualche pensierino…Ho vissuto un’esperienza che mi ha permesso di riflettere sull’importanza della vita ! Ho voluto condividere con voi questo ricordo e  questa foto dove si vede solo una parte di utenti  con i loro bei  sorrisi.Indovinate chi è la  pazza che ride? comunità

Buona Domenica

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EH CHE MINCHIO!

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Non sono impazzita del tutto tranquilli!….La primavera mi fa venire una gran voglia di uscire ma con il da fare cho ho in casa e l’impegno costante con Milo non ho mai il tempo per andare a fare una passeggiata.Ho provato a scendere giù  Milo ma lui più di 10 minuti non vuole stare e prende la via di casa. Si sente più sicuro a casa, anche se certi momenti mi fa arrabbiare .Ma la colpa non è solo sua, è che gli utenti di questa casa famiglia non collaborano per niente e quindi spesso sono nervosa.Una mattina non trovavo più Milo in casa e, lo cercavo dapertutto sapendo che si nasconde sotto il letto, ci ho guardato, ma nulla, allora ho pensato sarà nel ripostiglio che ha il vizio di andare a prendere le scarpe per giocarci…mi avvicino alla porta semi aperta del ripostiglio e senza accendere la luce ho iniziato a chiamarlo cambiandogli il nome ” quando mi fa arrabbiare “:MINCHIOOOO VIENI FUORI  che ti do le botte,dopo un pò mi giro e lo vedo seduto dietro di me  che mi fissava,sicuramente pensava:questa è pazza :D Mi fa disperare perchè mangia di tutto,una mattina aveva ingoiato un laccio di quasi 30 cm,il giorno dopo durante la cacca aveva a penzoloni solo un pezzo del laccio,insomma ho dovuto sfilarglelo io tutto, perchè da solo non usciva… L’altro giorno io e i miei figli avevamo finito di pranzare,mi alzo da tavola  e inizio a lavare i piatti,mia figlia la sera prima era stata ad una festa di laurea,ha preso dalla sua borsa un fazzolettino rosso con i confetti e, lei e suo fratello li  hanno mangiati ,lasciando il velo e il nastrino sul bordo del tavolo,arriva Milo e prende il nastrino e inizia a mangiarlo: mamma lo sta mangiandoooo,urla mia figlia,allora mi asciugo le mani gli apro la bocca, ma ne riesco a prendere solo un pezzo.Mi rimetto a lavare i piatti e sento di nuovo urlare mia figlia:mamma ha  preso il velo in bocca e lo sta mangiando….Arrangiati, toglilo tu,possibile che non sei capace?….riesce a toglierlo   dalla bocca ma un pezzo di rete lo aveva mangiato …La sera mia figlia mi chiede: mamma Milo ha fatto la cacca? è uscito il nastrino?..Incazzata le rispondo:NO! domani escono le bomboniere!!!!!!!Che esaurimentoooo!!!! :D5eeesj.jpg

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